Für Kochanfänger können die ganzen Abkürzungen doch manchmal sehr verwirrend sein. Mir ging es jedenfalls so, als ich meine Leidenschaft für das Kochen entdeckt habe.
Um allen Missverständnissen entgegen zu wirken, findet ihr hier eine Übersicht der Abkürzungen und deren Bedeutung. Ich werde die Liste je nach Bedarf erweitern.
Um allen Missverständnissen entgegen zu wirken, findet ihr hier eine Übersicht der Abkürzungen und deren Bedeutung. Ich werde die Liste je nach Bedarf erweitern.
- Bd. = Bund
- Btl. = Beutel
- cl = Zentiliter, entspricht 10ml
- EL = Esslöffel
- g = Gramm
- gehä. = gehäuft
- gestr. = gestrichen
- kg = Kilogramm
- l = Liter
- mg = Milligramm
- Min. = Minuten
- ml = Milliliter
- Msp. = Messerspitze
- Pkt./Pck. = Paket/Päckchen
- Std. = Stunde
- TK = Tiefkühlkost
(stand 06/2020)
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